养壶 (yǎnghú) ЯнХу – "взращивание", или "воспитание" чайника.
Правильный уход за чайником подразумевает:
1. Подготовку чайника к первому использованию.
Новый чайник обязательно нужно хорошенько промыть перед использованием.
Для мытья чайника используется чистая вода без каких либо моющих средств:
так удаляются остатки песка (попавшего в чайник в процессе обжига), а также всё, что могло попасть в чайник в процессе
шлифовки и тонкой подгонки крышки. Неплохо также сделать пару “промывочных” завариваний чая, чтобы вымыть из чайника все
легкорастворимые элементы, которые не удалила промывка.
2. Промывание и сушка чайника после заваривания.
Нежелательно оставлять в чайнике чайный лист после завершения чаепития: за одну ночь он не прокиснет и не заплесневеет,
но за пару дней может. Поэтому неплохо сразу нарабатывать привычку мыть чайник после использования.
После промывки чайник нужно протереть мягкой тканью снаружи и не закрывая крышкой дать ему высохнуть
в естественных условиях.
3. Хранение чайника в сухом, непыльном месте без резких запахов.
