Зеленый чай
Зеленый чай

Зеленый чай

Зеленый чай (Люй Ча) в настоящее время производится во многих странах, но родиной настоящего зеленого чая является материковый Китай. И самый лучший и высококачественный зеленый чай делается именно в Китае. 
Зеленым чаем называют те чаи, которые проходят минимум стадий технологической обработки. То есть при производстве этого вида чая стараются сохранить все полезные вещества, которые есть в свежем чайном листе. 
Сырье для высококачественного зеленого чая собирается только весной, только в сухую погоду и только вручную, сразу же после праздника "Дня Чистоты и Ясности" (Цин Мин), который обычно выпадает на начало апреля. 
Лучше всего заваривать по 15-20 секунд несколько раз, небольшим количеством воды не более 80 градусов. 

Товары в этом разделе:
Материалы по теме
Смотреть все
Почему Да Хун Пао так популярен?

Да Хун Пао или Большой Красный халат это чай, который, говоря простым языком, относят к тёмным улунам. 
Но если говорить правильным «чайным» сленгом, то Да Хун Пао это Уишаньский улун. 

Читать далее
Воспитание чайника - что это?

养壶 (yǎnghú) ЯнХу – "взращивание", или "воспитание" чайника. 

Правильный уход за чайником подразумевает...

Читать далее
Заказ церемони с чаем
Ваша заявка принята.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Хотите подписаться на нашу рассылку?
Ваша подписка
Спасибо что вы с нами!